Из самых простых ингредиентов получается очень много вкусных котлеток! И даже не скажешь, что в них совсем нет мяса. Вкусные, сытные, из доступных ингредиентов!
Ингредиенты:
Овсянка — 200 гр;
Картофель — 2 шт.;
Чеснок — 2 зубчика;
Лук репчатый — 2 шт;
Соль и перец по вкусу.
Овсянку залить 200 мл кипятка, оставить на 15 минут.
Картофель, лук и чеснок натереть на мелкой тёрке, добавить соль и перец по вкусу.
Не отжимая от жидкости, смешать картофель, лук и чеснок с овсянкой.
Мокрыми руками сформировать котлетки.
Пожарить по 3 минуты с двух сторон в масле до золотистой корочки.
Очень простые, бюджетные, но вкусные и сытные котлетки, которые выручат в любой ситуации!