От такого вкусного тортика невозможно оторваться. Его вкус настолько хорош, что не сравнится ни с каким другим. Готовится очень быстро и просто. Результат всегда всех изумляет.
Начнем. Сначала приготовим вкуснейший крем. В ковшик разбить яйца, добавить сахар, ванилин и крахмал. Венчиком все взбить. Добавить сметану, смешать и поставить на огонь. После того как крем загустеет добавить кусочек масла, снять и охладить.
В миске смешать сахар и муку. Натереть туда масло и массу руками превратить в крошку. Обжарить эту крошку на сковороде.
Собираем наш тортик при помощи разъемного кольца. На дно выкладываем немного крошки сверху смазываем кремом. Таким образом продолжаем выкладывать слои до конца. На самый верх положите немного больше крема. Накрыть тортик и поставить в холодильник для пропитки.
Перед подачей посыпать тертым белым шоколадом. Подробнее о приготовлении торта «Пломбир» вы можете узнать из видео, где все подробно показано. Смотрите видео ниже: