В миску разобьем 2 яйца, туда же положим щепотку соли, вилочкой хорошо смешаем. Теперь берем столовую ложку, все продукты будем класть ею. Кладем 6 ложек молока и 6 ложек сахарного песка. Все смешиваем хорошенько. Туда же просеиваем 5 ложек муки + 1 ложка какао, после чего смешиваем. Соду гасим уксусом и добавляем в тесто. Туда же 2 ложки масла. Перемешаем и все тесто готово.
Переложить тесто в форму и поставить в микроволновку на 5 минут при 800 Вт. После выключения микроволновки корж оставляем там на 10 минут (не открывать). Снимаем корж, разрезаем и даем полностью остыть. Пока остывает приготовим крем. Берем сметану 20% жирности, добавим сахарную пудру, хорошо смешаем и все.
Смажем корж кремом. В серединку нарежем 2 банана, соберем торт, обмажем и посыпем шоколадной крошкой. Можете подать сразу, а можете оставить немного пропитаться.
Подробное описание рецепта вы можете посмотреть в видео…