Пальчики оближешь. Острый маринованный перец в кисло-сладкой заливке.

Маринованный перец обладает ярким пикантным вкусом. Он отлично сочетается с мясными и сырными блюдами.

Основное преимущество этого рецепта – простота и отсутствие варки.

Промойте перец, удалите плодоножки, оставив семена внутри.

Наполните стерилизованные банки перцем.

В каждую банку добавьте сахар, затем залейте яблочным уксусом.

Закройте банки крышками и тщательно встряхните, чтобы сахар полностью растворился.

После этого уберите банки в тёмное и прохладное место.

Приятного!

Leave a Comment