Если у вас есть настроение побаловать себя и родных чем-то необычным и сладким, то рекомендуем вам обратить внимание на приведенный ниже рецепт. Приготовление этого десерта много времени не займет, продукты для него нужны доступные, а получается он очень вкусным.
Нам нужны такие ингредиенты для приготовления:
Полкило не кислого и жирного творога; Молоко (жирность больше 2%) — 300 мл;
Сахар — 2 ст.л; 1/2 плитки молочного шоколада; Желатин — 15 гр.
Готовится десерт следующим образом: В теплом молоке разводим желатин. Напомним, кипятить его нельзя ни в коем случае. Смешиваем творог, сахар, молоко с желатином. Блендером все взбиваем. Выкладываем в форму и убираем в холодильник на пару часов.
Растапливаем шоколадку с добавлением чайной ложки растительного масла. Заливаем глазурью десерт и даем ему постоять в холодильнике еще час. Наш десерт готов.
Кстати, вы можете сделать его низкокалорийным. Для этого берите нежирный творог, а сахар замените подсластителем. Также вы можете приготовить более «тяжелый» вариант десерта. В таком случае вам нужно добавить в него измельченные орешки. Готовьте с удовольствием!