Уксус — это и эффективный очиститель, и осветлитель, и дезинфектор, и даже гербицид. А еще — верный помощник каждой хозяйки! Вот уже 5-й года подряд посещаем Турцию, и с каждым годом узнаю всё больше нового и интересного про это страну. Вот, к примеру, мы с мужем недавно заметили, как турки покупают домой целые ящики уксуса, в то время как мне хватает всего одной бутылочки на полгода.
Решили поинтересоваться, к чему такая запасливость. Нам объяснили, что уксус — незаменимая вещь в хозяйстве, которая не только экономит время и силы, но и средства. Потому как нередко уксус может выступить в качестве аналога дорогому чистящему средству.
1. Борец с неприятным запахом. Столовый уксус хорошо убирает неприятные запахи. Каждый раз после того, как я мою холодильник изнутри, протираю его тряпочкой с уксусной водой: Развожу 1 столовую ложку уксуса 70% в 1 литре воды. Все запахи, даже пищевые, исчезают. Также я делаю, когда мою пластиковые контейнеры.
2. Удаляет налёт от кофе и чая. Когда я приезжаю в гости к бабушке, всегда ужасаюсь её кружками и стаканами. Бабуле 80 с лишним лет, и у неё почти всегда кружки.. . с налётом.. ! Так как объяснить бабушке не удаётся, она этого попросту не замечает, да и сил уже нет, мою их Я! Перемываю все кружки с солью, в которую капаю немного столового уксуса. Прямо тру изнутри чашки этой солью. И буквально 2-3 движения, и кружки чистые! Налет от кофе и чая отмывается, даже следов не остается.
3. Столовый уксус и — мясо. Я очень люблю мариновать мясо в уксусе. Уксус убивает бактерии, делает мясо мягче, вкуснее. Маринад делаю самый простой: 1 столовая ложка уксуса 9%, крупная головка репчатого лука, соль и специи по вкусу (чёрный перец и иногда молотый кориандр). Мариную так не только шашлык, но и мясо для запекания в духовке. Получается изумительно!
4. Удаляем налет с фильтра для воды. Кувшины с фильтром очищают воду от вредных микробов и примесей. Но сами они не защищены от загрязнения. Со временем внутри кувшина начинает образовываться липкий налет. В нем активно размножаются патогенные микроорганизмы, поэтому вода становится непригодной для питья. Для начала покупаю новый фильтр. Но перед его установкой В первую очередь, вам понадобится новый фильтр. Но перед его установкой тщательно промываю кувшин. Если внутри кувшина успела образоваться плесень, тогда его нужно обработать водой с уксусом. Смешиваю воду с уксусом в равных количествах, протираю кувшин, а затем споласкиваю под проточной водой.
5. Столовый уксус- чистые руки. Этот совет на удивление максимально простой. Для меня всегда становится настоящим испытанием измельчать свёклу. Сначала чистишь её, потом трёшь – в итоге все руки красные. Отмыть потом их очень сложно. Берем столовый уксус, мочим им ватку и протираем ладони. Ждём несколько минут, чтоб раствор высох. А потом берём красные овощи и натираем на тёрке. После этого удаётся очень быстро отмыть руки, сок не въедается в кожу, как обычно. Также данный способ позволит очистить загрязненную поверхность кухонного стола или досточки, на которой нарезали овощ.