Идеально тонкие и вкусные блины «На трех стаканах»: всегда получаются, не рвутся и не липнут к сковороде

Сегодня на очереди рецепт ультратонких и ажурных блинчиков. Особенность этого рецепта в простоте измерений: все компоненты используются в равных количествах, измеряемых обычным стаканом. Блинчики из этого теста выходят нежными и гибкими, идеально подходят для любых начинок. Для рецепта потребуется по одному стакану молока, кипяченой воды и муки. Важно, чтобы объем стакана был одинаков для всех … Read more

Инкубатор из пластиковой бутылки своими руками: проще простого

Выращивание птенцов в домашних условиях может быть увлекательным занятием, не требующим специализированных устройств. С небольшой долей изобретательности, обыденный бытовой предмет – например, большая пластиковая бутылка с водой – может превратиться в эффективный инкубатор для яиц. Вот как можно самостоятельно создать такой инкубатор, действуя экологически осознанно и творчески. Переделка бутылки: Прежде всего, необходимо дезинфицировать подходящую пластиковую … Read more

Безупречные оладьи на кефире: пышные и не оседают. Делюсь рецептом

Сегодня расскажу о рецепте оладий на кефире, который гарантирует успех с первой попытки, даже если вы никогда раньше не готовили их успешно. Начинаю с того, что заливаю кефир водой и ставлю на слабый огонь, чтобы подогреть до температуры около 40 градусов. Не переживайте, если кефир начнет загустевать — это нормально. Как только кефир нагреется, снимаю … Read more

Пирожки теперь готовлю «по-ленивому», все смешала и на сковородку. По вкусу как беляши, а жарю как обычные оладьи

Пирожки у меня получаются замечательные, схожие на беляши по вкусу. Процесс приготовления довольно прост и быстр – просто смешиваю тесто с начинкой и обжариваю на сковороде, словно оладьи. Вариантов начинок множество – от мясной до зеленой. Мой вариант – с куриной грудкой и зеленым луком, получается недорого и аппетитно. Я люблю называть эти пирожки «беляши-ленивцы». … Read more

Заливной пирог с капустой: рецепт выпечки на скорую руку. Получается всегда вкусно!

Я называю этот пирог «простым», потому что с ним не приходится возиться долго, как это бывает с дрожжевым тестом. Иногда на дрожжевые изделия просто не хватает времени: надо замешивать тесто, ждать его подъема, иногда даже несколько раз. В этом же случае все готовится легко: всего лишь смешать ингредиенты, вылить в форму и отправить в духовку. … Read more

Всего 5 яблок и 15 минут времени, и яблочный пирог уже на столе. Такой нежный, что тает во рту

Этот рецепт позволяет приготовить пирог с нежным, пышным тестом и ароматными, сочными яблоками. Готовить его легко, а вкус просто восхитителен. Яблочный пирог по этому рецепту превосходит обычную шарлотку. Тесто получается чуть плотнее, напоминая по консистенции кекс, но при этом оно остается влажным и пышным, а яблоки придают ему особую кислинку и дополнительную сочность. Сначала в … Read more

Легкий, воздушный и низкокалорийный торт «Битое стекло» на праздничный стол: делюсь рецептом

Приготовление: Сначала готовим желе по упаковочной инструкции. Растворяем его в горячей воде, тщательно перемешиваем и в холодильник отправляем на 3 часа для застывания. В это время можно вынуть из холодильника сгущенку и сметану, чтобы они немного прогрелись до комнатной температуры. После застывания, нарезаем желе на кубики прямо в емкости. Желатин (25 г) растворяем в 150 … Read more

Торт «Медовик» за 30 минут без раскатки коржей: рецепт, проверенный годами

Представляю вашему вниманию рецепт невероятно вкусного и ароматного Медового торта. Этот рецепт отличается простотой исполнения, не требует раскатки теста, а приготовление займет всего полчаса. Из этого количества ингредиентов выходит более 1,5 кг ароматного медового угощения, идеального как для повседневного чаепития, так и для праздничного стола. Начнем с приготовления. В кастрюлю кладем 150 граммов сливочного масла, … Read more

С возрастом начала готовить свиные ноги. Для людей с проблемными суставами самое то: рецепт

У нас с мужем есть приятель, который живет в Краснодарском крае. Мужчина он довольно крупный и колоритный. Когда приезжает к нам в гости, то первым делом задает один и тот же вопрос: «Светка, ты сварила к моему приезду копыта?». Сразу же у всех нас улучшается настроение. У нашего друга проблемные суставы, как и у меня. … Read more

Девушка сбежала от дорогой жизни в городе и построила себе крошечный домик на 13,5 м²

Ли Пера, географ и строитель по призванию, устала от дороговизны Вашингтона. Это привело её к решению создать свой уютный домик размером всего в 13,5м², вдалеке от городской суеты. Несмотря на то что она не имела опыта работы с инструментами с детства, Ли снова освоила это ремесло, так как большинство работ она выполнила самостоятельно. Кроме структуры … Read more