Сало получается, как копченое. Но коптить мы его не будем
Прекрасная закуска, которая подойдёт и на каждый день, и для праздничного стола. Его можно подавать к картофелю, солёностям, готовить бутерброды или есть как самостоятельный продукт. Отличный рецепт. Вам точно понравится! Ингредиенты: 1 кг сала с мясной прослойкой 2 головки чеснока, 3 ст. л. черного молотого перца; 2 горсти шелухи репчатого лука, 5 черносливин, 2 лавровых листа, … Read more