Многим полюбился этот торт за его богатые вкусовые качества и простоту в приготовлении. Ведь такой торт украсит любой праздник и понравится даже самому капризному человеку. Продукты (на 1 корж): Яйцо — 1 шт. Сахар — 100 г. Сметана — 120 г. Мука -80 г. Крахмал — 15 г. Разрыхлитель — 1 ч.л. Какао — 10 … Read more
Сначала немного предыстории: мы с супругом собственники двух квартир. Если точнее в одной мы сами живем, а вторую купили после рождения сына и сейчас сдаем, что бы она себя окупала, как раз сын успеет подрасти 🙂 У нас уже давно в этой квартире проживала молодая пара, с виду люди порядочные, да и я не имею … Read more
Выпечка занимает отдельную иерархию в гастрономической культуре. Человечеству в XXI веке известно много способов приготовления теста и начинки. Под выпечкой нужно понимать различные булочки, пирожки, оладьи, блины, бисквиты и печенье. В каждой стране есть свои традиции, связанные с готовкой того или иного изделия из теста. Например, для Санта-Клауса готовят специальное печенье, а на Пасху делают … Read more
Пыль в доме никого не может порадовать. При ее наличии у меня сразу возникает ощущение, что в доме грязно, душно и очень неуютно. Влажная уборка, конечно, помогает, но ненадолго. Чтобы поддерживать чистоту в доме, приходится проводить ее минимум два раза в неделю, а то и чаще. Это требует времени и сил. И того, и другого … Read more
Я уже давно не покупаю средства бытовой химии в огромных количествах: приспособилась делать их самостоятельно из обычных компонентов, которые всегда есть дома. Эффект тот же, а иногда даже лучше, чем у средств, которые продаются в магазинах. И как говорится: если не видно разницы, то зачем платить больше? То средство, о котором сегодня расскажу, отлично справляется … Read more
Сегодня готовлю пирог «Золотой мрамор». Для приготовления не требуется мука и манка. Пирог готовится очень быстро и просто. Получается интересный и оригинальный на вкус: нежный, ароматный и очень полезный. Моя семья его просто обожает! В составе есть тыква, а мои мальчики даже не догадываются об этом. Простой в приготовлении, вкусный и очень полезный! Добавляем в … Read more
Необычный, вкусный, простой в приготовлении! И продуктов немного, и вкус не приедается. Получается сытным и «стойким». Не течёт и не превращается в кашу к концу застолья. Такой салат много лет готовят наши друзья, да и у меня этот рецепт давно числится в списке удачных и востребованных. Необходимые продукты: Кальмары — 3 крупные тушки. Куриные яйца … Read more
Этот салат – импровизация. Не ожидала, что получится настолько вкусный. Съели моментально и захотели ещё. Сочетание продуктов в таком салате очень приятное на вкус. Готовится очень быстро и просто, без заморочек. Отварные морковки нарезаем небольшими кубиками. Маринованные огурцы также нарезаем небольшими кубиками. Варенные яйца измельчаем. Берём чистую глубокую миску, выкладываем подготовленные яйца, белую консервированную фасоль … Read more
Сегодня делюсь рецептом булочек со сладкой начинкой, которые всегда получаются мягкими как пух, вкусными и очень ароматными. 200 мл. молока и 1 ст. ложку (без горки) сухих дрожжей соединяю в глубокой посуде и перемешиваю. Затем добавляю 70 грамм сахара 1/3 ч. ложки соли и 1/4 ч. ложки ванилина, вбиваю 2 куриных яйца, вливаю 20 грамм … Read more
Если сегодня в магазинах шикарный выбор майонезов и соусов, то каких-то пятьдесят лет назад в магазинах майонезов было всего две разновидности: «Провансаль» — высшего качества, боле-менее вкусный и густой соус. «Столовый» — вкус оставлял желать лучшего, покупали, если не было в продаже «Провансаля». Так вот, майонез, как известно, это основной вид заправки для большинства салатов. … Read more