Про пирожки советского общепита до сих пор ходят легенды. Такие пирожки можно было купить на рынках, вокзале, в столовых. Уникальное по своей структуре тесто – тонкое, воздушное, почти прозрачное и много-много вкусной начинки. ИНГРЕДИЕНТЫ: Мука пшеничная – 800 грамм; Картофельный отвар – 200 мл; Рассол огуречный – 200 мл; Масло растительное – 4 ложки столовые; … Read more
Пирог очень быстро и просто готовится, по принципу всё смешал и убираем выпекаться. Пирог получается очень вкусным, сочным, имеет насыщенный шоколадный вкус с приятной, лёгкой кислинкой от вишни. Данное количество ингредиентов рассчитано на пирог диаметром 19 см, высотой 6 см, весом 1250 грамм.. Ингредиенты: Тесто 2 яйца 200 грамм (10 ст. ложек без верха) сахара … Read more
Приготовим салат «Мексика» – ничего варить не надо, пошаговый рецепт простой и быстрый, как раз для тех моментов, когда гости уже на пороге, а у вас нет ничего приготовленного. Салат получается вкусным и сытным, питательным. Состав очень интересный, сюда входят колбаса копченая, кукуруза, огурцы, болгарский перец, помидоры, зеленый лук, твердый сыр. Заправка сама простая – … Read more
Чтобы приготовить такую необходимо минимум времени и усилий, а результат оценят все без исключения! Продукты: 2 тушки свежемороженой скумбрии; 2 столовых ложки кетчупа; 2 столовых ложки йогурта(+1 ч с горчицы к нему); 1 головка репчатого лука (крупная); половинка лимона; черный молотый перец и соль – по вкусу. Готовим: Рыбу необходимо разморозить при комнатной температуре, обрезать … Read more
Легко готовится, очень вкусный и нежирный! Безумно вкусный крем и воздушные медовые коржи! Для теста: 2 яйца 1 стак. сахара 50 г. масла сливочного 2 ст.л. меда 2 ч.л. соды 3 стак. муки. Для крема: 2 яйца 2 стак. сахара 3 ст.л. муки 350 г. масла сливочного 0,5 л. молока. Тесто: 1. В эмалированной миске … Read more
Если некогда готовить выпечку, а чего-то домашнего к чаю хочется – нажарьте румяных, пушистых оладушков! Ингредиенты: 500 г кефира 1 яйцо 350 г муки(можно чуть меньше) 2 ст.л. сахара 1/2 ч.л. соли 1/2 ч.л. соды 150 г растительного масла для жарки. Приготовление: В миску вылила кефир, яйцо, добавила сахар и соль. Смешала муку с содой. … Read more
Приготовить котлеты сочными из простого фарша достаточно сложно, даже сразу со сковороды они обычно получаются суховаты. Поэтому опытные кулинары добавляют к рецептуре совсем немного обычной манки: на вкус она не влияет, зато котлеты получаются гарантированно сочными, поднимаются пышными и сохраняют вкус и после разогрева. ✅Ингредиенты: Фарш 600 гр. Манная крупа 4 ст.л. Лук 3 шт. … Read more
Сегодня хочу поделиться с Вами рецептом вкусного кекса на кефире с манной крупой, под названием «Три стакана». Рецепт запоминается очень легко, готовится просто, получается вкусно. Рецепт: Манная крупа -1 стакан (160 гр) Сахар -1 стакан (200 гр) Кефир -1 стакан (250 мл) Мука – 4 ст.л. (100 гр) Яйца -2 шт Растительное масло -50 мл … Read more
Многие хозяйки тратят довольно много времени на то, чтобы квартира всегда была в порядке, всегда что-то моют и чистят. С другой стороны, можно пойти и по иному подходу. Можно один раз потратить время на генеральную уборку, после чего просто и ненапряжно поддерживать чистоту в дальнейшем. Этому подходу не только я, но и мои семейные. Потому … Read more
Бездрожжевое тесто на молоке для жареных пирожков — управитесь за 30 минут. Примерно за это время я полностью управляюсь с приготовлением, от замешивания теста до того, как на столе уже будет стоять тарелка с горой пирожков или кастрюлька)) как на фото ниже). Начинку используйте любую. Бездрожжевое тесто для жареных пирожков: Молоко — 500 мл; Сахар … Read more