Драники отдыхают: свекровь рассказала, как приготовить новое блюдо из картофеля!

Мне очень повезло со свекровью! Мало того что она добрая и мудрая женщина, так еще и прекрасная хозяйка. Именно от нее я узнала об огромном количестве блюд, которые теперь с удовольствием готовлю для мужа и детей. ⠀ Один из таких рецептов — картофельные биточки. В этих биточках нет мяса, зато есть картошка, сыр и лук. … Read more

Чебуреки из такого теста — сказка. Пузырчатые, мягкие пирожки с картошкой

Тесто получается очень воздушным, хотя в его состав не входит кефир дрожжи и сода. Эластичная масса прекрасно защипывается, можно использовать разную начинку, даже повидло. Ингредиенты: мука, около 4 стаканов; вода, 220; соль щепотка; масло сливочное, 3.5 ст.л; картофельное пюре из 4 картофелин; брынза, 250 г. В емкость всыпаем просеянную муку с солью и добавляем размягченное … Read more

Oни прοстο тают вο рту. Налистники без муки таκ, κаκ гοтовила еще мοя бабушκа — в печκе

Oни прοстο тают вο рту. Налистники без муки таκ, κаκ гοтовила еще мοя бабушκа — в печκе. Ингредиенты: Яйцо — 6 шт. Молоко — 0,5 л Крахмал — 5–6 ст. л. Подсолнечное масло — 1 ст. л. + для смазки Творог — 300 г Сахар — по вкусу Сметана — по вкусу Сливочное масло — … Read more

Чебуреки с мясом как в чебуречной – сочная начинка и хрустящее тонкое тесто с пузырьками.

Чебуреки с мясом как в чебуречной – сочная начинка и хрустящее тонкое тесто с пузырьками. . Тесто для чебуреков, приготовленное по этому рецепту очень удачное, его получается тонко раскатать и при этом оно удерживает сочную начинку. Домашние чебуреки получаются Очень вкусные. Мука — 4 стакана Вода — 1,5 стаканов Водка — 1 ст. л. Яйца … Read more

ГОТОВИМ ТВОРОЖНЫЕ ВАТРУШКИ! Пρ℮ĸρасная дᴏмашняя вып℮чĸа, знаĸᴏмая нам с д℮тства!

Βатρyшĸи с твᴏρᴏᴦᴏʍ – пρ℮ĸρасная дᴏʍашняя вып℮чĸа, знаĸᴏʍая наʍ с д℮тства. Я ʌюбʌю, чтᴏбы т℮стᴏ дʌя ватρyш℮ĸ быʌᴏ сдᴏбныʍ, а начинĸа – сʌадĸᴏй. Πᴏ этᴏʍy ρ℮ц℮птy твᴏρᴏжны℮ ватρyшĸи пᴏʌyчаются ᴏч℮нь вĸyсныʍи, пышныʍи и аρᴏʍатныʍи. Дʌя т℮ста: -1 яйцᴏ; -2 ст. ʌ. саxаρа; -1/2 паĸ℮тиĸа ваниʌьнᴏᴦᴏ саxаρа; -1/4 ч. ʌ. сᴏʌи; -250 ʍʌ ʍᴏʌᴏĸа; -500-550 ᴦ … Read more

Французское тесто для всех видов выпечки. Очень ценная подборка!

Французская кухня всегда была примером совершенства в искусстве кулинарии, а известных поваров французы считают своего рода поэтами. Французы — тонкие знатоки и любители изысканной кухни, они разборчивы и тщательны в подборе ассортимента и качества пищевых продуктов. ТЕСТО БРИЗЕ: В основном это тесто можно использовать для приготовления тортов, пирогов, соленых, и сладких пирожков. Чтобы тесто хорошо … Read more

Блины без дырочек и лишней мороки. Получаются невероятно вкусными!

Блины без дырочек и лишней мороки. Получаются невероятно вкусными! ИНГРЕДИЕНТЫ: 4 ст. л. растительного масла 4 ст. л. сахара 2 ст. муки 2 ст. молока 4 яйца 2 ст. л. крахмала 1 ст. кипятка ванилин щепотка соли. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Качественно взбитые яйца являются основой этих крепких блинов. Их необходимо взбивать с сахаром, добавив немного ванилина и … Read more

Птичье молоко! Этот торт напомнил вкус тех самых конфет из коробочки птичьего молока!

Этот торт напомнил вкус тех самых конфет из коробочки птичьего молока, когда не знаешь, какая попадётся первая, и это прекрасное чувство предвкушения: шоколадная? лимонная? ванильная? На форму 16 см: Основа: Мука- 60 гр Какао- 15 гр Сахар- 50 гр Сливочное масло (комн.t)- 55 гр Яйцо- 1 шт. 1.Масло комнатной температуры взбить с сахаром до пышности … Read more

Почему никогда нельзя использовать режим быстрой стирки. Запомните раз и навсегда!

Режим быстрой стирки предусмотрен практически во всех современных стиральных машинах. И недаром хозяйки его так любят, ведь он рассчитан примерно на 30 минут и помогает существенно сэкономить время. И не только время, но и количество использованной воды, что меньше ударит по вашему кошельку. Но у этого режима, к сожалению, есть не только положительные стороны. Есть … Read more

Королевские блины «3 стакана»! Самые вкусные блинчики по особому рецепту!

После этих блинов, других вы не захотите. Тонкие, нежные, самые вкусные! Просто тают во рту! Родные одобрят вас за эту вкусность. Ингредиенты: яйцо – 2шт сахар – 2ст.л ванильный сахар – 10гр (1 уп) соль – 0.5 ч.л молоко – 1ст мука – 1ст сливки 33% – 1ст растительное масло – 2ст.л. Начинка: сыр – … Read more