Моя идеальная квашеная капуста: хрустящая и сочная. Никакого сахара и воды
Квашеная капуста — настоящее сокровище на столе. Этот продукт украшает праздник и радует в повседневной жизни! Данный рецепт передавался из поколения в поколение в моей семье. Именно так бабуля и мама делали капусту: хрустящей, сочной, ни слишком кислой, ни слишком соленой. В прошлые времена, когда морозы стояли крепкие, она хранилась в больших бочках. Сейчас, в … Read more