Запеченные кабачки с сыром и зеленью. Блюдо получается легким, свежим, сочным и очень вкусным, прекрасно сочетается с любыми гарнирами и мясными, рыбными закусками, намазками и пастами. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: кабачки, 2 шт; соль, перец, специи; сыр, 100 г; зелень или сухие травы, паприка; яйца, 4 шт; сухари панировочные, 100 г; мука, 50 … Read more
Очень пышные пирожки на кефирном тесте с легкой, свежей, но сытной начинкой из яиц, зеленого лука и зелени. Тесто получается очень мягким, приятным, сочетается с разными начинками, хорошо держит форму. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: мука, 600 г; кефир жирный, 250 мл; яйца, 2 шт; масло растительное, 3 ст.л; соль и сода по 1 … Read more
Такие картофельные блины с овощной начинкой и яйцами, относятся к бюджетным рецептам, одним из самых вкусных и сытных. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: яйца, 2 шт; сахар и соль, сухой чеснок по 0.5 ч.л; молоко, 300 мл; мука, 120 г; картофель сырой тертый, 300 г; укроп, специи; масло растительное, 2 ст.л. Для приготовления начинки … Read more
Завтрак с такой кашей получается здоровым, вкусным и очень ароматным. Пшено совершенно зря не любят готовить, если знать, как правильно обращаться с такой крупой, у вас получится очень вкусная сладкая каша. А если не добавлять сахар, а затем добавить закуску из обжаренных грибов с луком, у вас будет сытный и интересный обед. Для приготовления вам … Read more
Один из самых простых, но самый удачный, на мой взгляд рецепт теста для чебуреков, который отлично подходит и для пирожков с разной начинкой. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: мука, 300 г; кипяток, 150 г; соль щепотка; масло растительное и водка по 1 ст.л. Для приготовления начинки необходимо: фарш любой, 300 г; лук, 100 г; … Read more
Один из самых простых рецептов вкусного мороженого, очень похожего на классический сливочный пломбир. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: сливки жирные, 400 г; сгущенка, 200 г; ванилин по вкусу; вафельные коржи или печенье по желанию. Процесс приготовления: Сливки и сгущенка должны быть хорошо охлажденными, так они будут хорошо взбиваться. Сливки соединяем с ванильным сахаром и … Read more
Беляши готовим на мягком и воздушном тесте, замешиваемом на молоке и воде. Такой состав помогает сделать тесто эластичным, после обжарки оно не будет резиновым и долго сохранится свежим. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: молоко теплое, 100мл; вода теплая, 150 мл; соль и сахар по 1 ч.л; дрожжи свежие, 11 г или сухие, 5 г; … Read more
Самый любимый рецепт в нашей семье. Огурчики получаются хрустящими, пикантными, аппетитными. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: огурцы, 1 кг; соль на 1 л по 2 ст.л; минеральная газированная вода; зелень; листья хрена, смородины, вишни, зонтики укропа и т.д.ж; чеснок, около 5 зуб.; лавровый лист, 4 шт. Процесс приготовления: Огурчики берите не большие. Если они … Read more
Кабачки – это универсальный овощ, который вы можете закрывать в банки и зимой использовать в качестве закуски или продукта для различных блюд. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: — кабачки молодые, 1 кг; — укроп, пучок; — чеснок, 4 – 6 шт; — перец душистый, 8 шт; — черный перец, по 30 в банку; — … Read more
Мягкие и пышные пирожки с начинкой из тушеной капусты, это классика жанра, которая всем нравится. Тесто получается настолько воздушным, что вы его просто не ощущаете. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: молоко,, 350 мл; сахар, 3 ст.л; дрожжи сухие, 7 г; масло сливочное, 500 г; соль, 0.5 ч.л; мука, 500 г. Для приготовления начинки необходимо: … Read more