admin

Я очень люблю зеленый борщ. У меня это блюдо ассоциируется с приходом весны. К тому же, он низкокалорийный. Если правильно приготовить, то зеленый борщ могут кушать даже те, кто сидит на диете. Я стараюсь придерживаться здорового питания, поэтому это полезное блюдо всегда в моем рационе. Каждая хозяйка готовит щавелевый борщ по-своему. Нет одного рецепта, которого … Read more

Раньше я приходила в ужас, когда вспоминала о том, что мне надо мыть решетки от газовой плиты. Посудомойка — не вариант, а вымачивание не давало никакого результата. Приходилось долго и упорно их тереть, чтобы увидеть хотя бы минимальный результат. Но недавно подруга мне рассказала, как она справляется с этой проблемой. С тех пор я мою … Read more

Все знают, что свинину в духовке готовить очень долго. Но не каждый в курсе, что существует определенный момент, некоторое состояние мяса, когда оно уже приготовилось, но еще не успело стать резиновым. Мы сегодня поделимся с вами этим секретом. Вырезка из свинины является ее самой нежной частью. Именно из нее мы и будем сегодня готовить. Тогда … Read more

Многие любители орхидей знают, что в нормально развивающийся цветок часто тормозит свое цветение. В чем же дело и как это можно исправить. Не нужно покупать дорогие стимуляторы роста. Которые к тому же могут навредить вашему цветку. В природе орхидея получает все необходимые вещества с дождевой водой. Дома мы не можем создать орхидее условия, которые будут … Read more

Все гениальное просто. Оказывается с помощью обычной открывалки можно вскрывать жестянки быстро и без лишних движений. Не так как мы привыкли. Этот способ подглядел у друзей, с которыми отмечали окончание трудовой недели. Сейчас я покажу этот действие на примере тушенки из говядины (купил в светофоре на пробу) Но прежде напомню как мы все производим вскрытие … Read more

Никогда не упускаю первой же возможности приготовить мои любимые летние вареники! Тесто у меня всегда тоненькое, но вареники при этом никогда не развариваются. Волшебство? Нет, просто тесто удачное) Ни одни покупные вареники не сравнятся с домашними, а тем более если начинка с ягодами. Раньше лепила вареники как мама учила: яйцо, мука, холодная вода. Но тесто … Read more

Лучшее время для посева – с марта по май. Выберите в магазине наиболее спелый киви. Плод должен быть мягким, ровным, без изъянов. Проращивание семян: Помойте фрукт и разрежьте его на несколько частей. Мякоть аккуратно разомните. Получившуюся кашицу бросьте в стакан с теплой водой, перемешайте и дайте немного отстояться. Многократно промойте – мякоть уйдет, а косточки … Read more

Загрузили грязное белье в барабан стиральной машинки, а порошка для стирки не оказалось.. Приходилось ли Вам хоть раз сталкиваться с такой неприятной ситуацией!? Мне да.. И я нашла выход из ситуации! Раньше моя бабушка, как и многие, стирала грязное белье исключительно хозяйственным мылом на стиральной доске. Помните такое громоздкое приспособление для ручной стирки одежды?! Как … Read more

Многие ошибочно думают, что они умеют варить картошку. Но получается ли она вкусная? Чтобы блюдо действительно было приятно кушать, нужно знать некоторые секреты. Начнем с того, что картофель нужно вымачивать в холодной воде перед приготовлением. Это правило считается обязательным, ведь позволяет избавиться от лишнего крахмала. Порезанную картошку нужно подержать в воде хотя бы 15-20 минут. … Read more

В нашей семье квасили капусту только так! И прабабушка, и бабушка, и мама, а теперь и я продолжу эту сложившуюся традицию. Если в квашеной капусте я не чувствую этого ингредиента, то уже не могу полноценно ею насладиться. Чего-то не хватает. Но в жизни я очень редко ела капусту, приготовленную другими хозяйками, имеющими в своем составе … Read more