admin

Сегодня мы сделаем потрясающий пирог на основе творога, лаваша и сыра! Он вкуснее хачапури и менее калорийный! Обязательно попробуйте этот гастрономический шедевр! Когда нет желания заморачиваться с тестом, этот рецепт становится моим выбором. Готовить приходится только начинку. Так давайте начнем! Для начала натрем плавленые сырки на крупной терке. Чтобы облегчить этот процесс, предварительно положите их … Read more

Приготовьте эти сахарные трубочки. Они вам очень понравятся. Нежные внутри с легкой хрустинкой снаружи. Печенья не очень сладкие, поэтому очень подходят к чаю. Начнем. В небольшую миску насыпьте муку и положите нарезанное маленькими кубиками холодное масло. Перетираем руками в крошку. Добавьте туда сметану и сразу замесите тесто. Тесто делим на восемь частей, скатайте из них … Read more

Так вышло, что мой товарищ неожиданно для всех нашел свое призвание в поварском деле. Он работает шеф-поваров в популярном и мега-дорогом заведении нашего города. Иногда мы видимся и за чашечкой кофе друг делится со мной различными поварскими фишками. При прошлой беседе речь шла о приготовлении курицы. Я как раз возилась на кухне с тушкой, а … Read more

Вот один из моих любимых рецептов — быстрый, лёгкий и одновременно питательный салат, который я часто делаю на ужин. Этот салат будет уместен и на торжественном застолье. Его приготовление займет всего 5 минут, а результат порадует своим вкусом и сытностью. Приступим к приготовлению! Начну с того, что нашинковываю пекинскую капусту соломкой и перекладываю в салатник. … Read more

Пельмени – часть нашей традиционной кухни, все еще занимающая достойной место и на праздничном столе, и в повседневной жизни. Для начинки берут фарш из свинины, говядины или курицы, а на стол горячее блюдо ставят, сдабривая сметаной, кетчупом или поливая уксусом. Именно с уксусом подавали на стол пельмени во времена Советского Союза. Оттенять насыщенный вкус теста … Read more

Сегодня я расскажу вам, как быстро приготовить торт «Панчо» для чаепития — это займет всего 20 минут, и даже не придется включать духовку. Вот как я это делаю. ИНСТРУКЦИЯ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ: 1. Приготовление теста: Вначале разбейте в чашу 3 яйца, добавьте 8 столовых ложек сахара и влейте 10 столовых ложек молока. Всё хорошо перемешайте венчиком. … Read more

С Новым годом на носу, представляю вашему вниманию роскошный салат «Женская Слабость» с деликатесной красной рыбой. Этот салат просто растворяется во рту, его консистенция легкая и не жирная. Если хотите, сыр можно заменить на твердый, но именно из-за плавленых сырочков салат становится таким воздушным и нежным. Перейдем к готовке! На блюдо ставим кольцо с ацетатной … Read more

Сегодня представляю вашему вниманию замечательный рецепт яблочных пончиков на основе кефира. Этот рецепт идеален для неожиданных гостей: все компоненты всегда под рукой, приготовление быстрое и без особых хлопот. В результате яблоки в пончиках превращаются в мягкий вкусный крем, словно в них уже есть начинка. В глубокой миске соедините 200 мл кефира с 2 ст.л. сметаны. … Read more

У меня обязательно на новогоднем столе всегда присутствует «Сельдь под шубой». Этот салат у меня любят все. Сегодня есть множество вариаций этого блюда, но лично для меня классический самый лучшим. Это самый идеальный рецепт! Хочу рассказать о том, какие слои присутствуют в классической шубе и в каком порядке они должны следовать. Я готовлю этот салат … Read more

Сегодня я поделюсь с вами рецептом прекрасного закусочного пирога с грибами (Киш). В нашей семье он стал незаменимым участником всех праздников, его обожают все гости, благодаря его изысканному и сочному вкусу. Сначала займёмся тестом. Отмеряем 300 г муки и просеиваем её в большую миску. К этому добавляем 100 г сливочного масла, предварительно потертого на крупной … Read more