admin

Тефтелями следует называть мясное блюдо, в составе которого имеются вкрапления какого-либо вида круп. Тефтели имеют форму шариков, так как это самая универсальная из форм для данного блюда. Готовятся тефтели повсеместно в разных кухнях мира. Например, тефтели любят в Англии и Швеции. В последней стране тефтели считают национальным блюдом. Существует много разновидностей тефтелей. К ним относятся … Read more

Получается бисквит очень вкусным, пористым. Его вы с легкостью разрежете на части. Никогда при снимании из духовки не опадает. Начнем. Подготовим форму для выпечки. Застелем пергаментом и смажем маслом. В миску разбейте все яйца. Поставьте миску на водяную баню и взбивайте венчиком. Когда масса немного увеличится, снимаем, переливаем массу в миску и начинаем взбивать миксером … Read more

Салат из таких же ингредиентов готовили в начале ХIХ века в Германии и скандинавских странах. Только он назывался «селедочный салат». В английской поваренной книге, которая была издана в 1845 году, описывался рецепт шведского салата. На дно блюда клали норвежскую сельдь, сверху покрывали картошкой, резаной свеклой, маринованными огурцами, вареными яйцами и тертыми яблоками. Все это необходимо … Read more

Любая хозяйка с вечера думает, чем бы накормить домашних, чтобы было просто и в то же время вкусно. Можно готовить различные блюда с яйцами, но иногда так хочется чем-то удивить домочадцев. Сегодня мы вам в этом поможем. Этот рецепт выручит вас с приготовлением вкусного завтрака. Мы уверены, что он всем понравится. Начнем. Разбейте яйца в … Read more

Сейчас уже тепло и все хотят на выходных выехать на свежий воздух, чтобы приготовить люля-кебаб. Его часто готовят дачники, даже просто для себя. Получается обалденно вкусно, именно сейчас надо сказать – пальчики оближешь. Начнем. Натрите несколько головок лука на терке. Обязательно выжмите сок от лука, он нам не нужен. От него фарш становится жидким и … Read more

Mясο прοстο безумнο вκуснοе пοлучилοсь: мягκοе, сοчнοе и аппетитнοе. Продукты: свинина 1 κг. луκ 2 шт. сοль перец мοлοтый растительнοе маслο 4-5 ст.л. гοрчица 3 ч.л. паприκа сладκая паприκа κοпченая пивο темнοе 200 мл. Процесс приготовления: Mясο нарежьте на κусκи, смажьте сοлью, маслοм, специями, гοрчицей. Специи дοбавляйте пο свοему вκусу. Оставьте на час или на … Read more

Печенье «Вишни под снегом» — невесомое и хрустящее и готовится всего 30 минут! Продукты: сливочное масло, 150 гр; мука, 400 гр; виня, 50 шт; вишневое варенье, 50 гр; яйца, 3 шт; тростниковый сахар (подходит и обычный), 2 ст.л; разрыхлитель, 1 ч.л; сметана, 2 ст.л; сахарная пудра, 1 ст.л. Муку вместе с разрыхлителем просеиваем. Сахар соединяем … Read more

Этим блюдом вы вкусно накормите вашу семью. Открытые пельмени получаются сочными и сытными. Начнем. Приготовим тесто. Оно будет у нас заварным. В миску насыпать муку и положить соль. Смешать и добавить крутой кипяток. Сразу начать замешивать тесто. Добавить масло и продолжать замешивать тесто. Получится довольно плотное тесто. Приготовим начинку. В миску положите мясной фарш, добавьте … Read more

От такого вкусного тортика невозможно оторваться. Его вкус настолько хорош, что не сравнится ни с каким другим. Готовится очень быстро и просто. Результат всегда всех изумляет. Начнем. Сначала приготовим вкуснейший крем. В ковшик разбить яйца, добавить сахар, ванилин и крахмал. Венчиком все взбить. Добавить сметану, смешать и поставить на огонь. После того как крем загустеет … Read more

Салат «Граф» — вот чем вы порадуете своих близких. Неописуемо вкусный салат, который понравится всем. Начнем. Берем красный лук и нарезаем его мелко, заливаем сверху уксусом и водой 1:1. Берем один куриный окорок, отвариваем с солью и лавровым листом. Полностью его охлаждаем, отделяем от костей и нарезаем. Начинаем собирать салат. Возьмем кольцо и положим на … Read more