Беру кефир и 1 яйцо для пышных пирожков. Пеку так уже 30 лет: тесто тонкое, начинка сочная

Пирожки с капустной получили широкую популярность в давние времена. Этот вид выпечки был актуален для крестьян, которые выращивали много капусты каждый год. Поэтому из капусты готовился основной рацион питания для семьи. По сути из капусты создавались и первые, и вторые блюда. Например, можно было приготовить и суп, и пирожки, и заквасить нашинкованный овощ для гарнира. … Read more

ΜАЙОΗΕЗΗОΕ ТΕСТО нa удивлeниe oднo из лучших выпeчных тecт, кoтopыe я пpoбoвaлa.

Очeнь пpocтoe в пpигoтoвлeнии, у нeгo хopoшaя cтpуктуpa, плoтнaя элacтичнaя! Βыпeкaть мoжнo вce чтo угoднo, пoлучaeтcя шикapнo, пoэтoму я cмeлo peкoмeндую eгo вaм! Ингредиенты: – 150 гp мaйoнезa – 0,5 чaйнoй лoжки coли – 3 чaйных лoжки caxapa – 25 гp дpoжжeй – oкoлo 4 cтaкaнoв муки – 1 cтaкaн вoды. Πpигoтoвление: Дpoжжи paзвecти в … Read more

Много яблок, мало теста. Французский невидимый яблочный пирог!

Пирогам всегда есть место на столе, а вкусным и быстрым — тем более.  Сегодня вы познакомьтесь с нашим новым рецептом, который вы точно захотите повторить из-за его простоты и скорости приготовления. Все ингредиенты стоят недорого, а в урожайный период это отличное применение яблокам. Ингредиенты: — яйца 2 штуки; — сахар; — молоко 100 мл; — … Read more

Рецепт нового салата. Эти продукты всегда есть в холодильнике: вкусно, сытно и быстро!

Готовкой салатов, как правило, все начинают заниматься ближе к зиме и осени. Летом особых трудностей с готовкой данного блюда нет, так как есть свежие овощи. Летние салаты получаются легкими и освежающими. Функция зимних салатов отличается от летних. Дело в том, что зимние салаты более сытные и нажористые. В них больше майонеза, преобладают мясные ингредиенты, соленья … Read more

Жареная рыба уже в прошлом: теперь минтай готовлю только так!

Приготовим нежнейший Минтай со сливочным картофелем. От такого блюда просто невозможно отказаться. Никогда еще я не ела такой вкусной рыбы! Здоровая и дешевая еда на ужин. Быстро, просто и легко Продукты: рыба минтай — 3 шт соль — 1,5 ч.л. сухой чеснок — 1,5 ч.л. черный молотый перец — 1/2 ч.л. прованские травы — 1 … Read more

Сырный салат с сухариками. Очень сытный и вкусный!

Очень сытный салат, так что им без проблем можно накормить небольшую компанию. Еще один важный момент – салат не нужно солить, так как ингредиенты – сухарики, сыр, соленые огурцы, майонез – дают достаточно соли. Ингредиенты: ✓ 3 отваренных яйца; ✓ 3 соленых огурчика; ✓ 250 гр. сыра; ✓ 100 гр. сухариков; ✓ 2-3 дольки чеснока; … Read more

Сестра привезла рецепт из Италии. Вкусный и пышный: пирог за 15 минут не считая выпечки!

Итальянские пироги всегда славились своим изысканным вкусом. Считается, что именно в Италии, а точнее в бывшей Римской Империи, впервые начали готовить выпечку. Перенимая опыт предков, итальянцы стали разрабатывать более вкусные рецепты выпечки и постепенно пришли и идеальным пирогам. Позднее идея выпечки распространилась во всей Европе. В особенности искусно переняли рецепты выпечки во Франции. Однако, другие … Read more

“Молочная девочка”! Как же я обожаю этот десерт! Попробуйте приготовить!

Как же я обожаю этот десерт, ела бы целыми днями, дайте мне только волю. Называется “Молочная девочка”! Попробуйте приготовить разок, и будете готовить постоянно! Тесто:⠀ – Банка (400 г) сгyщeнки – 2 яйцa – Cтакан (160 г) муки – Пaчкa (столовaя лoжкa) разpыxлителя Кpем:⠀ – 400 мл 35% cливок – Пoл cтакaна сaхaрнoй пyдpы. ⠀ … Read more

Экзотика дома: Как вырастить киви в горшке у себя дома!

Мало кто знает, что родиной киви является Китай. Там он также известен как китайский крыжовник. Важно знать, что в киви содержится гораздо больше витаминов, чем в цитрусовых , а его употребление благотворно влияет на нашу пищеварительную систему. Но как же вырастить этот любимый фрукт дома? Самое главное выбрать очень хорошо созревшие плоды, их надо очистить … Read more

Простой рецепт печенья на кефире. Самый быстрый и лёгкий способ: получается у всех!

Простой рецепт печенья на кефире. Самый быстрый и лёгкий способ: получается у всех Ингредиенты: яйцо — шт.; сахар — ст. л.; соль — щепотка; кефир — 100 мл; растительное масло — 60 мл; ванильный сахар — ч. л.; мука — 250 г; разрыхлитель — ч. л. Приготовление печенья на кефире: В миску разбиваем яйцо, высыпаем … Read more