admin

Салат с крабовыми палочками – это уже давно классика, наравне с оливье, с шубой и прочими известными салатами. Недавно была в гостях и подруга поставила на стол салатик, который я теперь с большим удовольствием и сама готовлю. Продуктов здесь немного, но с крабовыми палочками, они чудесно сочетаются. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: крабовые палочки, … Read more

Этот пирог — палочка-выручалочка, когда нужно что-то испечь к чаю, потому что для его приготовления нужны простые продукты, которые всегда есть в каждом доме. Этот пирог всегда получается и никогда не подводит хозяйку. Продукты: 1 стакан сметаны; 180 гр сахара; 1 ч. ложка разрыхлителя; 3 куриных яйца; 130 гр муки; ванильный сахар на ваш вкус; … Read more

Готовим мини пироги с курицей и картошкой! Тесто на кефире, очень нежное, мягкое и быстрое! Начинка получается невероятно сочной. Ингредиенты на 12 шт: 250 мл. кефира ( 2,5%) 375 гр. муки 75 гр. сливочного масла 1/2 ч.л. соды 1/2 ч.л. соли. Начинка: 300 гр. филе куриного бедра 300 гр. картофеля 1 большая луковица 40 гр. … Read more

Быстрое тесто для пирожков на кефире — «палочка-выручалочка» для хозяек. Результат всегда замечательный! Для начинки я использовала зеленый лук с яйцами. но начинка может быть любая, на предусмотрение и пожелание хозяйки! Для теста: стакан кефира примерно 4 стакана муки 2 яйца 2 ст.л. растительного масла 1 ч.л. соды 2 ч.л сахара 1 ч.л. соли. Для … Read more

Когда подруга предложила попробовать этот салат, мне не очень хотелось и я сомневалась что он мне понравится. Но оказался вкусным и простым салатом, и теперь я его тоже стала даже готовить. Салат получается нежным, сытным и аппетитным. Такое блюдо можно подать к обеду или ужину, а также в качестве перекуса в течение дня. Ингредиенты: Лапша … Read more

Любая хозяйка знает, что жарка рыбы непременно оборачивается бесконечной ликвидацией жира со всех близлежащих поверхностей. Сегодня мы расскажем, как вкусно пожарить рыбу на соли без капли масла. Всё, что тебе понадобится — это рыба, сковорода и соль. Благодаря такому методу тебе не придется отмывать плиту, сковороду, фартук… Да и жарить на соли гораздо полезнее, нежели … Read more

Квашеная капуста давно стала традиционным салатом на нашем столе, это полезное, вкусное и хрустящее блюдо, которое может стать основой и для готовки тушеной капусты, борщей, щей, начинки для пирогов. Ингредиенты: капуста, 2 кг; лук и морковь по 2 шт; чеснок, 7 – 10 зубчиков; вода, 1 л; соль, 2 ст.л; сахар, 130 г; масло растительное, … Read more

Сегодня готовим пирожки вокзальные. Это простой и легкий рецепт. Тесто будем готовить на огуречном рассоле и картофельном отваре. Получается оно мягкое, с хрустящей корочкой, а внутри нежная ароматная картофельная начинка. Тесто: соль 0,5 ч.л. сахар 1 ст.л. рассол огуречный 150 мл отвар картофельный 150 мл мука 580 г. дрожжи свежие 15 г. масло растительное 2 … Read more

Шоколадный торт: от его вкуса в восторге все. Готовится легко и быстро! Ингредиенты для бисквита: Яйца — 4 шт.; Сахар — 120 г; Сметана — 80 г; Масло растительное — 100 г; Мука — 175 г; Какао — 55 г; Разрыхлитель — 2,5 ч.л.; Соль — щепотка. Ингредиенты для крема: Сливочный сыр — 400 г; … Read more

Сегодня мы расскажем о классическом рецепте приготовления капустняка, по которому готовили блюдо наши предки: с пшеном и свининой.Но так как многие пшено не любят, то со временем рецепт получил многие преобразования и сегодня в него добавляют рис и прочие крупы. Предлагаю попробовать сделать классический вариант. Такой капустняк полюбят все! Ингредиенты: вода, 3 л; ребра свиные … Read more