admin

Приготовление глазуньи, на первый взгляд, кажется делом простым. Однако достичь идеального результата, чтобы белок не был сухим, а желток оставался жидким, могут не все. В этой статье мы разберем основные ошибки и дадим полезные советы, которые помогут вам готовить глазунью как настоящий шеф-повар. Подготовка идеальной сковородки. Выбор правильной сковородки — первый шаг к успеху. Неправильная … Read more

Многие владельцы квартир, вероятно, замечали, что счета за электроэнергию иногда удивляют своими размерами. Зачем переплачивать, если можно сократить расходы? Как это сделать? Очень просто — уменьшим количество потребляемой электроэнергии, особенно той, что тратится без необходимости, например, на освещение. Но свет — это лишь малая часть расходов. Наибольшее количество энергии поглощают бытовые приборы. Если они работают … Read more

В нашей стране гречка – один из самых популярных продуктов питания. Даже наше благосостояние можно определить по стоимости гречневой крупе и наличием ее в магазинах. Из гречки можно приготовить гарниры, самостоятельные блюда и супы. Ее можно есть в пост, если готовить без пищи животного происхождения. Даже есть котлеты из гречневой крупы, а также она служит … Read more

Большинство привыкло покупать различные освежители в воздухе в магазине. Но в них же одна химия! А мне кажется и со мной многие будут согласны, что лучше натуральный вариант. Именно о таком я хочу рассказать, который подсмотрела в Турции у хозяйки пансионата. Чтобы приготовить домашний и натуральный освежитель воздуха нужно всего три составляющие: Корки мандарина; Зерна … Read more

Сложно найти человека, который застал советское время, но никогда не был в «Пельменной». В таком кафе можно было попробовать очень неплохие пельмени, отдав за них относительно небольшое количество денег. К пельменям полагалось подавать сливочное масло. Кроме этого, на каждом столе можно было найти маленькие графины. В них был уксус, которым предполагалось поливать еду. Тогда уксус … Read more

Готовя в очередной раз борщ, я неожиданно узнал, что большинство не знает, как придать этому вкусному первому блюду красного оттенка. Поэтому, свою сегодняшнюю статью я посвятил именно этой тематике. Этот способ был известен еще нашим бабушкам и прабабушкам. Также этот способ используют в общественных столовых. В противном случае, может быть испорчен внешний вид блюда. Каким … Read more

Мои гости часто удивляются, откуда в моем доме такой «дорогой» аромат. В квартире всегда витает свежий аромат цветов и специй. Подруги думают, что это благодаря дорогим освежителям воздуха, но на самом деле я делаю их сама из доступных ингредиентов. Я нашла свой идеальный рецепт домашнего ароматизатора и с удовольствием поделюсь им. Вам понадобится крупная поваренная … Read more

Прекрасный способ приготовления пирога с яблоками в порционных формах. Этот рецепт особенно удобен, когда вам неожиданно приходят гости, ведь приготовление занимает совсем немного времени и выпекается он в духовке. Для начала взбейте в миске яйца, добавьте сахар и немного соли, перемешайте с помощью ручного миксера. После этого кефир влейте и немного масла сливочного растопленного. Затем … Read more

Готовлю очень быстро эту аджику. Это превосходный вариант для заготовки на зиму. По этому рецепту аджика в меру острой выходит и потрясающе вкусной. Приготовление: Подготовка перца и помидоров: У болгарского красного перца семена удаляем, промываем тщательно и на кусочки небольшие нарезаем. Помидоры также промываем, сердцевину удаляем и нарезаем. Измельчение овощей: Все овощи через мясорубку измельчаем. … Read more

Вот вам рецепт натурального сока из яблок и моркови, который идеально подходит как для мгновенного употребления, так и для зимнего запаса. Этот напиток несравненно лучше покупного и обязательно порадует вас своим вкусом! Нарежьте яблоки на дольки и морковь — на толстые кусочки. Положите фрукты и овощи в кастрюлю объемом 2,5 литра воды. Добавьте в них … Read more