admin

Заниматься сыроварением — это почетное искусство. Создание качественного сыра требует глубоких знаний, обширного опыта и высококачественных ингредиентов. Но существуют и более простые в приготовлении виды сыра, которые можно сделать в домашних условиях. Это не просто творожная масса, а настоящий твердый сыр, который станет отличным дополнением к вашему столу. Сначала молоко наливают в чистую банку. Потом … Read more

В густом и ароматном малиновом сиропе сохраняются целые ягоды, которые передают свой свежий вкус и аромат. Это варенье всегда получается великолепным — почти как конфитюр. Мы всегда готовили малиновое варенье таким способом, попробовав множество рецептов, и остановились на этом. Без лишней скромности — это самый простой и надежный метод. Возможно, многие уже знакомы с ним, … Read more

Сегодня поделюсь с вами рецептом невероятно простого и вкусного домашнего пломбира. Всего два ингредиента и пять минут вашего времени — и вы сможете насладиться домашним мороженым из сливок и сгущенного молока. Также выясните, как эффективно взбивать дома 33% сливки для мороженого с помощью миксера, узнаете мои личные секреты и рекомендации. Понадобится 500 мл сливок с … Read more

Если вы устали бороться с чистотелом на своем участке, то эта статья вам пригодится! Ведь это растение, возможно, способно решить и другие проблемы в вашем саду или огороде. Давайте разберем полезные свойства этого солнечного растения. Чистотел и его свойства Чистотел, известный в научном мире как желтомолочник, выделяет оранжевое молочко при повреждении стебля. Это молочко обладает … Read more

При невысокой стоимости это средство отличается экологичностью, безопасностью и результативностью. Поддерживать чистоту в туалете с его помощью станет гораздо проще. Все необходимое для приготовления средства легко найти в каждом доме. Запаситесь куском мыла с высоким содержанием щелочи, подойдет и обычное хозяйственное. Также потребуется уксус, можно брать любой, который есть дома, не имеет значения, будет это … Read more

Очаровательный и необыкновенно вкусный «Ботлихский» пирог стал моим фаворитом! Невероятно, но готовится он удивительно просто и быстро, что делает его частым гостем на моем столе. Готовка: В миску большую наливаем кефир, соду добавляем и перемешиваем до однородности. Вводим в смесь яйцо, добавляем сметану, растопленное масло, соль и сахар, тщательно перемешиваем. Постепенно всыпаем муку просеянную, замешиваем … Read more

В нашей последней поездке мы посетили Армению и были потрясены красотой этих мест. Перед отъездом домой мы решили заскочить на местный рынок, где обилие лаврового листа буквально ошеломило нас. Одна из продавщиц поделилась несколькими уникальными хитростями использования лаврового листа, которые хотелось бы вам рассказать. Избавление от запаха при жарке рыбы. Жарка рыбы часто оставляет стойкий … Read more

Большинство людей знают о пользе корня имбиря для укрепления иммунитета. Поэтому я стараюсь покупать его время от времени. К счастью, в нашем магазине он всегда в наличии. Около полутора месяцев назад, выбирая имбирь, я обнаружила корешок с набухшими глазками. Мне пришла в голову мысль, что такой корень может прорасти. Эта идея меня воодушевила, и я … Read more

Когда вы живете в собственном доме, вас могут поджидать разные сюрпризы. Одним из таких неожиданных гостей стали мухи! Думаешь, переезжая из города в коттеджный поселок, избежишь деревенских «прелестей»? Но нет! И вот, в этом сезоне мы столкнулись с нашествием мух, которое усилилось из-за необычайной жары и, казалось, бесконечного потепления. К тому же, наши новые соседи … Read more

Я специально держала эту банку с малиновым вареньем под диваном на кухне целый год, не позволяя никому из семьи съесть её, дабы проверить, можно ли хранить малину вне холодильника. В итоге, варенье простояло 11 месяцев и осталось в отличном состоянии. В прошлом году у нас в семье это варенье малиновое закончилось всего за месяц, и … Read more