Съели тазик за вечер. Новый салат из свеклы, который съедается моментально. Просто и вкусно!

Мы расскажем о том, как можно приготовить не приторный салат из свеклы. Ингредиенты для свекольного салата: свекла — 5 шт.; черный молотый перец — щепотка; лук репчатый — 2 шт.; красный острый перец — щепотка; сладкий перец — шт.; растительное масло — ст. л.; чеснок — зубчик; кориандр — ч. л.; соль — ч. л.; … Read more

Не пирог, а золото: лучше, чем торт и вкуснее кекса. Научила всех подруг так готовить

Пирог получается с такой текстурой теста, как для кексов – влажный, мягкий, очень сдобный. Начинку придумывайте свою, я брала ягоды и посыпала пирог сладкой крошкой. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: яйца, 4 шт; сахар, 180 г; ванилин; кефир, 250 мл; масло растительное, 150 мл; мука, 400 г; разрыхлитель, 2 ч.л; смородина или иные ягоды; … Read more

Все смешала и в духовку. Простой и вкусный пирог с замороженными ягодами: даже миксер использовать не нужно

Пироги с ягодами готовят на протяжении многих веков, так как это самый доступный и любимый десерт для детей и взрослых. Раньше к пирогам с ягодами не добавляли сахара, ссылаясь на то, что клубника, черника или ежевика придадут должную сладость. Сейчас отношение к пирогам изменилось. Сладкая выпечка обязательно имеет в составе небольшое количество сахара. Так повара … Read more

Уникальное “вокзальное” тесто на пирожки. Хитрость – в рассоле и картофельном отваре!

Про пирожки советского общепита до сих пор ходят легенды. Такие пирожки можно было купить на рынках, вокзале, в столовых. Уникальное по своей структуре тесто – тонкое, воздушное, почти прозрачное и много-много вкусной начинки. ИНГРЕДИЕНТЫ: Мука пшеничная – 800 грамм; Картофельный отвар – 200 мл; Рассол огуречный – 200 мл; Масло растительное – 4 ложки столовые; … Read more

Пирог с вишней. Простой и быстрый рецепт очень вкусного шоколадного пирога

Пирог очень быстро и просто готовится, по принципу всё смешал и убираем выпекаться. Пирог получается очень вкусным, сочным, имеет насыщенный шоколадный вкус с приятной, лёгкой кислинкой от вишни. Данное количество ингредиентов рассчитано на пирог диаметром 19 см, высотой 6 см, весом 1250 грамм.. Ингредиенты: Тесто 2 яйца 200 грамм (10 ст. ложек без верха) сахара … Read more

Интересный салат «Мексика» — ничего варить не надо! Все гости спросили рецепт!

Приготовим салат «Мексика» – ничего варить не надо, пошаговый рецепт простой и быстрый, как раз для тех моментов, когда гости уже на пороге, а у вас нет ничего приготовленного. Салат получается вкусным и сытным, питательным. Состав очень интересный, сюда входят колбаса копченая, кукуруза, огурцы, болгарский перец, помидоры, зеленый лук, твердый сыр. Заправка сама простая – … Read more

Рыбка просто тает во рту! Получается нежной, сочной — просто пальчики оближешь!

Чтобы приготовить такую необходимо минимум времени и усилий, а результат оценят все без исключения! Продукты: 2 тушки свежемороженой скумбрии; 2 столовых ложки кетчупа; 2 столовых ложки йогурта(+1 ч с горчицы к нему); 1 головка репчатого лука (крупная); половинка лимона; черный молотый перец и соль – по вкусу. Готовим: Рыбу необходимо разморозить при комнатной температуре, обрезать … Read more

​‍Медовик с заварным кремом – нежный, пропитанный, большой

Легко готовится, очень вкусный и нежирный! Безумно вкусный крем и воздушные медовые коржи! Для теста: 2 яйца 1 стак. сахара 50 г. масла сливочного 2 ст.л. меда 2 ч.л. соды 3 стак. муки. Для крема: 2 яйца 2 стак. сахара 3 ст.л. муки 350 г. масла сливочного 0,5 л. молока. Тесто: 1. В эмалированной миске … Read more

Вкуснейшие оладьи на кефире!

Если некогда готовить выпечку, а чего-то домашнего к чаю хочется – нажарьте румяных, пушистых оладушков! Ингредиенты: 500 г кефира 1 яйцо 350 г муки(можно чуть меньше) 2 ст.л. сахара 1/2 ч.л. соли 1/2 ч.л. соды 150 г растительного масла для жарки. Приготовление: В миску вылила кефир, яйцо, добавила сахар и соль. Смешала муку с содой. … Read more

Добавляем в фарш секретный ингредиент и жарим котлеты. Теперь котлеты не опадают и получаются сочнее обычных!

Приготовить котлеты сочными из простого фарша достаточно сложно, даже сразу со сковороды они обычно получаются суховаты. Поэтому опытные кулинары добавляют к рецептуре совсем немного обычной манки: на вкус она не влияет, зато котлеты получаются гарантированно сочными, поднимаются пышными и сохраняют вкус и после разогрева. ✅Ингредиенты: Фарш 600 гр. Манная крупа 4 ст.л. Лук 3 шт. … Read more