Почему я никогда не варю варенье на зиму и считаю это пережитком прошлого
По старинным бабушкиным рецептам на 1 кг варенья берется 1 кг сахара. Суточная норма сахара для взрослого человека составляет 25 г (это примерно 5–6 чайных ложек). Исходя из этого, понятно, что в одной «полезной» баночке варенья содержится очень много сахара. А вот остаются ли там витамины после варки – это большой вопрос. Хочу сразу сказать … Read more