admin

Рецепт драников с ветчиной и сыром. Ингредиенты: Картофель — 6 шт. Лук репчатый — 1 шт. Ветчина — 200 г Сыр твердый — 200 г Яйцо — 2 шт. Укроп (мелко порезанный) — 1-2 ст. л. Мука — 4-5 ст. л. Соль — по вкусу Перец черный молотый — по вкусу Масло рафинированное (для жарки) … Read more

Хрустящая и ароматная капуста. Готовится очень быстро, получается всегда вкусной, красивой. Такую капусту можно использовать в качестве закуски,можно добавлять в супы, борщ, да и с горячей картошкой она очень хороша.⠀ ⠀ Ингредиенты⠀; На 3 литровую банку:⠀ Капуста — 1 шт⠀ Свекла столовая небольшая — 1 шт⠀ Чеснок — 4-5 зубчиков⠀ Лавровый лист — 4 шт⠀ … Read more

Неимоверное объедение к чаю всего за 2 минуты. Чаcто пеку эту нямку! Маргaрин – 200г Сахар – 1 стакан Мука – 1 стакан Яйцo – 1 шт. Сода – п/ч ложки Соль – щепoтка Варенье. Яйцо перемeшать с сахаром. Маргарин растопить и перемeшать вместе с сахаром и яйцом. Выcыпать муку, добавить соду и соль, перeмешать. … Read more

Быстрые “беляши” (или “ленивые пирожки”) – быстро и вкусно! Для теста: • 2 стакана кефира • 0,5 ч. ложки соды • 0,5 ч. ложки соли • 0,5 ч. ложки сахара • мука до получения густоты теста, как для оладий. Для начинки: • фарш мясной • лук • чеснок • соль, перец • по-желанию можно добавить … Read more

Ингредиенты: Кефир — 1 стак. Соль — 0,5 ч. л. Сахар — 0,5 ч. л. Сода — 0,5 ч. л. Сыр твердый (тертый) — 1 стак. Ветчина (или колбаска, или сосиски, тертые на терке) — 1 стак. Мука — 2 стак. Приготовление: 1. В кефир добавить соль, сахар, соду, хорошо перемешать. 2. Добавить сыр твердых … Read more

Эта капуста и хрустит отлично, и хранится долго. Ингредиенты простые, а вкус волшебный! На 3 кг капусты берем: вода – 2 л соль – 2 ст.л. (лучше брать крупную) сахар – 3/4 стакана морковь – 3 крупные шт. Шинкуем капусту и морковь, кладем их в кастрюлю. В холодной воде разводим соль и заливаем в кастрюлю. … Read more

Справится даже начинающая хозяйка! Он такой сочный, нежный и тает во рту, а делается всё на раз два три! Бесподобный домашний тортик. Очень вкусный! не уступает медовику или «Наполеону». Для теста: – Кефир 1 ст.(стакан 200 мл.). – Сахар 1 ст. – Мука 1 ст. – Какао 3 ст.л. – Яйца 1 шт. – Сода … Read more

Выпечка из этого теста не оставит равнодушными ваших близких! Медово-ванильный аромат булочек, бубликов, рогаликов, плюшек соберет всех за чайным столом. И соседи заглянут! Изделия получаются очень ароматными! Ингредиенты: мука пшеничная белая — 700 г вода или теплое молоко — 300 мл сахар — 75 г мед — 1/2 стакана или 3 ст. ложки дрожжи свежие … Read more

Ингредиенты: -1 стакан – кефира, -0.5 стакана – растительного масла, -1 пакетик (11 граммов) сухих дрожжей, -1 ч.- ложка соли, -1 ст. ложка – сахара, -3 стакана- муки . Приготовление: Кефир смешать с маслом и немного подогреть, добавить соль и сахар,муку просеять и смешать с дрожжами, влить постепенно кефирную смесь и замесить тесто, накрыть и … Read more

1 стакан овсяных хлопьев 1 головка репчатого лука 1 зубчик чеснока 1 средняя картофелина Панировочные сухари Перец, соль и Ваши любимые приправы по вкусу. Берём овсяные хлопья и заливаем 100 мл горячей воды, оставляем замачиваться на 30 минут. Пока заваривается овсянка, очищаем лук и пропускаем через среднюю тёрку. Когда овсяные хлопья разбухнут, добавляем к ним … Read more