Почему всегда нужно бросать пару спичек когда варите яйца и какая от этого польза? Этим пользуются опытные повара!

0
7

Сварить яйца вкрутую так, чтобы не треснула скорлупа, получается далеко не всегда. Часто советуют добавлять при варке соль, соду или уксус, но это не гарантирует результат.

Рассказываем, что нужно добавить в воду при варке яиц, чтобы они не треснули и не потеряли эстетический вид. Как сварить яйца для салата? Способ, конечно, необычный, но зато очень эффективный. Нужно просто положить в воду несколько спичек, примерно 3-5 штук.

Разумеется, нужно предварительно отломить от спичек серную головку. Если спичек в доме нет, подойдут и деревянные зубочистки.