Простой салат с обычным набором продуктов. Фасоль вы можете отварить или взять консервированную по своему вкусу. В рецепте все удачно подобрано и сбалансированно, никаких других компонентов добавлять нет необходимости.
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
морковь отварная, 1 шт;
яйца вареные, 4 шт;
огурцы маринованные, 4 шт;
фасоль консервированная, 400 г;
чеснок, 2 зубчика;
зелень, соль, перец, майонез.
Процесс приготовления: Морковь большую отвариваем и режем кубиками. Такими же небольшими кубиками нарезаем яйца, огурцы. Чеснок мелко рубим. Пучок укропа нарезаем. Фасоль сливаем. Берите белую или красную, можно отварить самостоятельно.
Смешиваем все продукты, заправляем майонезом. Если необходимо, досаливаем и посыпаем перцем.
Простой, но сытный, за счет фасоли салат, имеет оригинальный вкус, блюдо прекрасно подходит не только на каждый день, его можно сделать и на праздничный стол. К салату отлично подойдет домашний майонез, сделанный с горчицей – вкус соуса удачно сочетается с фасолью, огурцами и всеми другими продуктами.