Этот куриный торт станет отличной закуской на вашем праздничном столе. Он и сытный, и вкусный. Готовится легко, так что попробуйте приготовить, вам понравится.
Начнем. Куриное филе пропустите через мясорубку. Лук измельчите блендером. Разбейте 2 яйца к луку. Посолите, поперчите и добавьте куриный фарш. Смешайте и добавьте муку. Хорошенько смешайте и в конце добавьте молоко. Снова смешайте до однородности.
Сковороду поставьте на огонь и испеките 4 куриных блинчика, тонко размазывая фарш. Приготовим начинку. Нарезаем лук и обжариваем на сковороде, добавляем натертую морковь, солим и перчим. Добавляем домашний майонез, и все хорошенько смешиваем.
Соберем торт. Начинку делим на тир части. Выкладываем на тарелку первый блин и смазываем начинкой и так до конца. На верхний блин начинку не надо. Украшаем по вкусу. Подробнее о приготовлении этого закусочного торта вы можете увидеть в видео, где все подробно показано.
Смотрите видео ниже: