Простота этого рецепта и отличное блюдо, которое получается, если ему следовать обрадует каждую хозяйку. А поклонники селёдки так и вовсе будут в восторге от него. Эта закуска идеально подходит как для тихого, семейного ужина, так и для праздничного застолья.
Нам нужны такие ингредиенты:
Два тонких лаваша; 4 филешки селедки;
Плавленый сыр (намазка) — 200 гр;
Два вареных яйца; зеленый лук — большой пучок.
Лаваш аккуратно сложите вдвое и равномерно распределите на нем плавленый сыр.
Селёдку размещаем на лаваше. Можно уложить селёдку по длине или поперечно, а также разделить на порции в зависимости от ваших предпочтений.
Варёное яйцо натираем на крупной терке и выкладываем рядом с рыбой.
Зелёный лук мелко нарезаем и посыпаем сверху на лаваш.
Формируем рулет, заворачиваем его в пищевую плёнку, хорошенько придавливая и придавая ему форму, убираем в холодильник на ночь.
Спустя это время у вас будет готова очень вкусная закуска, которую точно не стыдно на стол поставить. Удостоверьтесь в этом сами, приготовив ее хотя бы раз.