Нашла очень интересный рецепт салата, который мне обязательно захотелось приготовить и конечно же попробовать, так как все ближе и ближе моя юбилейная дата. Очень хочется гостей побаловать чем-нибудь необычным и очень вкусным. И считаю такой салат отличной идеей для приготовления на праздничный стол, потому как сочетание продуктов очень даже не плохое на мой взгляд.
Итак, филе копченой куриной грудки нужно нарезать мелкими кубиками. Положить первым слоем на тарелку, поверх майонезная сеточка. Второй слой натертая на мелкой терке свежая (сырая) морковь, снова сеточка майонеза.
Следующий слой изюм, его заранее нужно хорошо промыть и немного распарить в теплой воде, а затем высушить на полотенце. Далее слой натертого на мелкой терке сыра, поверх сеточка майонеза. Следующий слой измельченные грецкие орехи. А в завершение нарезанные кубиками свежие апельсины.
Продукты которые нам потребуются:
Копченая куриная грудка — 300 грамм.
Морковь — 1-2 штуки среднего размера.
Изюм-100 грамм.
Сыр твердый — 130-150 грамм.
Орехи грецкие — 100 грамм.
Майонез — 3 -4 столовые ложки.
Апельсин — 2 штуки.
По желанию можно добавить репчатый лук (1 небольшую головку) ошпаренный кипятком, а затем маринованный в 9% уксусе (1 столовая ложка со щепоткой соли и сахара.Всего вам доброго!